“一件6个装的榴莲1500元，就连榴莲爱好者消费起来也有些‘吃力’。”在首衡高碑店市场，榴莲经销商韩伟表示。

随着东南亚早季榴莲抢“鲜”登陆中国市场，一场关于榴莲消费的南北差异图景正在展开。

在南方，由于靠近产地，消费者选购榴莲的经验较为丰富，通过观察果刺、果壳颜色及开口程度等来判断榴莲的成熟度，行业内有“南方人买榴莲像鉴宝，捏刺听声看开口”的说法。由于南方气温普遍较高，消费者也更倾向于选购青绿色的榴莲。

北方消费者则有所不同。他们往往倾向于选择成熟度较高，果壳呈黄色的榴莲。同时北方主要依赖超市、水果店等常规渠道购买榴莲，对商家的供应和运输依赖程度较高。

然而，从全年的销售数据来看，东北三省的消费者对榴莲格外偏爱，消费需求十分旺盛。韩伟的榴莲档口年交易量在首衡高碑店市场名列前五。他表示，去年全年，30%以上的榴莲都发运到了东北。这一现象也让不少采购商将销售重点向东北市场倾斜。

消费的热情也带动了产地供应的竞争态势。2024年，东南亚对中国榴莲贸易呈“三足鼎立”格局：泰国一家独大，越南占据一定优势，马来西亚奋起直追。此外，去年6月，马来西亚成为继泰国、越南、菲律宾之后的第四个可以向中国进口鲜榴莲的东盟国家。

业内人士分析，在这样的市场环境下，无论是南方还是北方，榴莲的销量都有望再创新高，消费者也将在这场“榴莲盛宴”中享受到更多的实惠和选择。